随手成席
自己摆茶席不会有什么特定的主题，但一定会有自己想要的感觉在里面。今天的茶席是“沉稳厚重里，有夏天的清凉松弛穿过”。一个拙笨的木盘，用漂亮的青花小瓷片托底；严肃的紫砂壶，配上粗朴的杯子和器皿，一枝嫩绿的叶子带来些许新鲜的稚气；茶席布上规整排列的三角形花纹，却有手绘的可爱。崔睿形容自己摆茶席“喜欢在沉稳厚重里面，偷偷加一些放松自在进去”。
崔睿会随手捡一些或者做一些茶席可以用的小玩意儿。捡来的小木块竖过来放在小盘里就成了小山子，横放就可以用来垫茶针。海边捡的一块小白石头，正好能和很多年前淘的一个特别小的老木托配上，做成茶桌上的“太湖石”。她还喜欢剪一截小竹枝当茶针。别看只是一个竹枝，那个竹节的位置、竹节的大小也都不是随便的。她往往会在竹子前看半天，想怎样好看，剪哪节，最后才去剪它。
春天的时候，大家相约去龙泉寺。崔睿会拎着暖壶，带着草垫子和好看的杯子，在山林之间摆一个茶席。二月兰开花的季节，她会拿一个小炉子到潮白河边上去煮茶喝。这些都是她觉得好玩儿的事，不是故意要“做”什么，而是生活就这样。小时候，有人来家里吃饭，哪怕只是罐头水果，妈妈也会让她摆盘，山楂放在中间，周围摆一圈橘子瓣。过年过节，家里都会换一套餐具。妈妈会让她去挑盘子，那是她最爱干的活。她现在还记得自己最喜欢一套《西厢记》的青花盘子，想来大约是印制的，但是出口瓷，特别好看。家里停电了，一家人都待在院子里，爸爸吹口琴、拉二胡，妈妈和她们姐妹一起唱歌。她觉得自己现在做的事情很多都是妈妈年轻时候做过的。