○兰
兰为香祖,兰无偶,乃第一香,以桠兰为上,桠者茎多歧出,其叶长至三尺,蕾尖花大且繁,多有一茎及桠开至五十余花者。色黄有紫点,香味甚厚,称隔山香。次则公孙Τ,每一大茎,辅以二小茎,若公领孙,其花从上开下。次曰出架白,花高出叶上,甚洁白,从下开上。次则青兰,叶长二尺,小而直,其花青碧,以白干者为上。青干、紫干次之。次黄兰,叶长而稍大,花淡黄有小红纹。次草兰,以短叶白干者为上,其花肥,喜食霜雪,不资灌秽,有双花单花之别。外有风兰,花如水仙,黄色,从叶心抽出,作双朵,系置檐间,无水土自然繁茂。又有花如秋海棠,蕊则兰,花紫蕊黄,甚幽媚,名鹿角兰,叶细如鹿角海藻。有石兰,生于石上,与相类,叶长四五寸,小而柔韧,花色淡白。有小玉兰,花亦作淡白色,甚清香。有倒兰,花倒垂,紫色。有报喜兰,如蜡梅而色红紫,香味亦同,每茎作七八枝,县树间勿侵地气,遇有吉事则开。寤生者,以花根悬户上即生,亦曰催生兰。是皆以空为根,以露为命,乃风兰之族。有贺正兰,每当立春及元日开。有夜兰,寻之不见,夜乃闻香,罗浮多有之。凡兰生深林中,微风过之,其香蔼然达于外,故曰幽兰。林愈深则茎愈紫,香更有余,而夜兰开于夜,尤为幽绝,斯又兰之隐者也。有翡翠兰,六瓣三蕊,色如翡翠。有鹤顶兰、凤兰、龙兰,皆以花形似名,然不香。鹤顶兰花大,面青绿,背白,蕊红紫,卷成筒形,微似鹤顶,一茎直上,作二十余花,叶甚大。有朱兰,花小色丽,开只一朵,朵六出,叶如百合。有球兰,开至五十余朵,团圆如球。有竹叶兰,叶似竹似萱,花则兰也,深紫,丛生,有微香。有文殊兰,叶长四五尺,大二三寸而厚,花如玉簪如百合而长大,色白甚香,夏间始开,是皆兰之属。或谓兰与蕙难辨,凡生下湿,方茎赤花者为蕙,所谓薰也;凡多花者皆蕙,非真兰。真兰者,叶短而柔,一茎一花,色如玉瓣,中无黑脉紫纹,蕾未出土,香已喷人,幽谷中亦不可多得,是为真兰。然大抵春芳者为春兰,色深,秋芳者为秋兰,色浅。而桠兰四时有花,春秋尤盛,故为兰之伯长。旧说,谓楚人贼蕙而贵兰,故其室西养蕙而东养兰。南粤亦然。予有《种兰经》云:植以兰盎,培以兰泥。沃用衩之水,或兼白蚬之肥。半阴半阳,风日迟迟,温汤最善,人气尤宜。美人膏沐,灌之繁滋。于是芽抽不已,葩吐无时。发箭九节,开桠十枝。三岁一分,根忌盘结,瘠则少花,腴则多叶。凡兰生虱斑,谓之鹧鸪斑,以佳茗和茶子油洒叶,斑则自除。兰性畏寒,而荆棘气可以温之。燥则叶黄,湿则蜃龋置之橘柚树下少蜃龋龙眼树下多蜃取